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Rollo de Chocolate & Vainilla
Anaa Itzel Kareninaa! Cordovaa Hernandeez!
Este delicioso rollo de chocolate semi amargo y blanco, muy sencillo de hacer y que además luce espectacular. Es un postre que no requiere de horno para prepararse por lo que lo hace ser más accesible. No dudes más y prepáralo, seguro te gustará.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
25
Porciones
200 gramos de chocolate semiamargo, en trozos
80 mililitros de crema
30 gramos de cocoa
azúcar glass al gusto
100 gramos de chocolate blanco, en trozos
50 gramos de mantequilla
10 mililitros de esencia de vainilla
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
Funde a baño maría el chocolate semi amargo y la crema; agrega la cocoa y reserva.
Funde a baño maría el chocolate blanco, la mantequilla y la vainilla; reserva.
En el plástico coloca el chocolate semi amargo y extiéndelo con un rodillo hasta tener una capa de 1 1/2 cm.
Encima del chocolate semi amargo unta chocolate blanco y enrolla. Refigera durante 20 minutos.
Encima del rollo vierte un poco de azúcar glass y sírvelos partidos por mitad en los capacillos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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