Tamal de Gansito
Marinela
Si los postres dulces son tus favoritos, tienes que preparar esta receta de Tamal de Gansito, que sin duda es ideal para preparar en ocasiones especiales, o para compartir con la familia. Este tamal relleno de tu pastelillo favorito quedará delicioso y esponjoso, lo puedes decorar con granillo de chocolate.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de mantequilla
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina de maíz, , para tamal
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 taza de leche de vaca
  • 4 Gansito Marinela®, (50 g c/u)
  • 8 hojas de maíz, remojadas
  • suficiente de granillo de chocolate
Preparación
10 mins
40 mins
Baja
  • Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave, agrega la harina, el polvo para hornear y añade poco a poco la leche. Bate hasta tener una masa homogénea y semi líquida.
  • Corta a la mitad los Gansitos Marinela®.
  • Vierte una cucharada de masa en una hoja de tamal remojada y extiende. Coloca en el centro la mitad de un Gansito Marinela®, cubre con más masa y envuelve a manera de tamal.
  • Coloca los tamales en una vaporera con agua caliente y cocina durante 40 min, deja reposar 10 minutos antes de servir.
  • Sirve y decora con granillo de chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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