Chimichurri Argentino
Jorge Padilla
Esta fácil receta de chimichurri es el acompañamiento perfecto para la carne asada.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porciones
  • 5 cucharadas de perejil, picado
  • 3 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de chile seco molido
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1/4 tazas de agua, tibia
  • 1/2 tazas de vinagre de vino
  • 1 taza de aceite de cártamo
Preparación
10 mins
Baja
  • Calentar el agua, de preferencia en el envase donde se va a guardar el chimichurri.
  • Mezclar los ingredientes secos (orégano y chile), después agregarlos al agua para que se hidraten.
  • Agregar el ajo, el perejil, la pimienta, la sal, el vinagre y el aceite al envase, mezclar y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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