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Chimichurri Argentino
Jorge Padilla
Esta fácil receta de chimichurri es el acompañamiento perfecto para la carne asada.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porciones
5 cucharadas de perejil, picado
3 cucharadas de orégano
2 cucharadas de chile seco molido
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo, picado
1/4 tazas de agua, tibia
1/2 tazas de vinagre de vino
1 taza de aceite de cártamo
Preparación
10 mins
Baja
Calentar el agua, de preferencia en el envase donde se va a guardar el chimichurri.
Mezclar los ingredientes secos (orégano y chile), después agregarlos al agua para que se hidraten.
Agregar el ajo, el perejil, la pimienta, la sal, el vinagre y el aceite al envase, mezclar y listo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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