Pequeños bocaditos con rollitos de salmón ahumado empanizado en ajonjolí blanco y negro rellenos de cremoso jocoque a las hierbas finas y ajo. Aderezados con una vinagreta de soya y limón. Y para finalizar un poco de cebollín y jitomate cherry. ¡Buenísimos!
1 taza de jocoque Extra Special® a las hierbas finas y ajo
1 caja de caja de pan tostado Extra Special® con aceitunas negras, 125 g
1/4 tazas de aceituna negra, cortada para decorar
1/4 tazas de jitomate cherry, amarillo cortado en cuartos
1 cucharada de cebollín
1/4 tazas de vinagreta Extra Special® de soya y limón
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Sobre una charola extiende plástico autoadherente y espolvorea el ajonjolí.
Extiende ordenadaente las lonchas de salmón ahumado en donde agregaste el ajonjolí y presiona ligeramente para que se pegue.
Agrega el jocoque a las hierbas finas y ajo, extendiendo en toda la superficie del salmón.
Forma un rollito bien apretado con la preparación y refrigera 20 minutos.
En una tabla corta el rollo con 5 cm de grosor. Sirve los pedacitos sobre el pan tostado con aceitunas negras,los jitomates cherrys y cebollín para decorar. Acompaña con la vinagreta soya y limón.
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Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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