Bocaditos de Salmón Ahumado Especiado

Name: Bocaditos de Salmón Ahumado Especiado
Prep time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 tazas de ajonjolí, blanco y negro; 5 lonchas de salmón ahumado; 1 taza de jocoque Extra Special® a las hierbas finas y ajo; 1 caja de caja de pan tostado Extra Special® con aceitunas negras, 125 g; 1/4 tazas de aceituna negra, cortada para decorar; 1/4 tazas de jitomate cherry, amarillo cortado en cuartos; 1 cucharada de cebollín; 1/4 tazas de vinagreta Extra Special® de soya y limón

Superama

Pequeños bocaditos con rollitos de salmón ahumado empanizado en ajonjolí blanco y negro rellenos de cremoso jocoque a las hierbas finas y ajo. Aderezados con una vinagreta de soya y limón. Y para finalizar un poco de cebollín y jitomate cherry. ¡Buenísimos!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 03-01-2017

Preparación

15 mins

Baja

Sobre una charola extiende plástico autoadherente y espolvorea el ajonjolí. Extiende ordenadaente las lonchas de salmón ahumado en donde agregaste el ajonjolí y presiona ligeramente para que se pegue. Agrega el jocoque a las hierbas finas y ajo, extendiendo en toda la superficie del salmón. Forma un rollito bien apretado con la preparación y refrigera 20 minutos. En una tabla corta el rollo con 5 cm de grosor. Sirve los pedacitos sobre el pan tostado con aceitunas negras,los jitomates cherrys y cebollín para decorar. Acompaña con la vinagreta soya y limón.

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