Bola de Queso Rellena de Pico de Gallo Empanizada con Tostitos

Esta bola de queso tiene los ingredientes que más nos gustan; Tostitos Salsa Verde®, la cremosidad que se derrite en tu boca con un exquisito y original relleno de pico de gallo que te encantará.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 jitomate, finamente picado
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 pepino, picado en cubos pequeños
  • 1/2 jícama
  • 2 limones, sólo el jugo
  • 1 cucharadita de vinagre
  • sal y pimienta al gusto
  • 570 gramos de queso crema
  • 2 cucharadas de cebollín, finamente picado
  • 1 bolsa de botanas Tostitos® salsa verde, 240 g
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Para el pico de mezcla el jitomate con la cebolla, el cilantro, y el pepino, la jícama el limón y el vinagre salpimenta.
  • En un bowl con ayuda de una espátula acrema el queso, salpimenta y agrega el cebollín finamente picado.
  • Sobre un plástico antiadherente, extiende el queso con una capa un poco gruesa agrega el pico de gallo con el mismo plástico haz una bola, refrigera por 1 hora.
  • Procesa los Tostitos Salsa verde®, coloca en un platón extendido
  • Saca la bola de queso del refrigerador y revuelca sobre el polvo de Tostitos Salsa Verde®
  • Acompaña con Tostitos Salsa Verde®

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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