Las quesadillas de queso desatan pasiones y controversia a lo largo y ancho del país, pues unos dicen que toda quesadilla lleva queso, mientas que muchos vendedores cobran el quesillo aparte. ¿Te animas a hacer unas quesadillas botaneras fritas?¿Sabías qué? La quesadilla es un básico de la gastronomía mexicana. Se prepara con una tortilla y queso, pero también se puede rellenar con flor de calabaza, champiñón y guisados.¡Da clic para ver más recetas con queso!