Es un platillo que puede servirse como botana o para acompañar con pollo, carne, pastas o arroz. Los champiñones al ajillo son una opción deliciosa y práctica para preparar en casa. Inténtalo, no te arrepentirás.
Pica finamente los dientes de ajo, al igual que los chiles. Coloca en la sartén con el aceite para sancocharlas a fuego medio.
Colocan los champiñones y mezcla para que se impregnen en el aceite. En cuanto suelten el jugo agrega la sal. Deja cocinar unos minutos moviendo constantemente.
Cocina por espacio de 10 a 15 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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