Chicharrón Prensado en Salsa Verde
Fácil y rápida receta de chicharrón prensado en salsa verde, esta receta es ideal para desayunar o comer, acompaña con unas ricas tortillas de maíz.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
- 1/2 kilos de chicharrón
- 5 chiles verdes
- 1/2 litros de agua
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- cilantro fresco
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
- Poner el agua a calentar en una olla, agregar los chiles y dejar hasta hervir.
- En una licuadora agregar el ajo pelado, cebolla, los chiles cocidos y un poco de agua utilizada en la cocción.
- En un sartén poner a freír el chicharrón prensado aproximadamente 8 minutos, en la cocción debe quitarse el exceso de grasa.
- Agregar la salsa generada a nuestro chicharrón y revolver. Dejar sazonar por 4 minutos.
- Servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por