Bruschetta de Queso con Higos
Victoria Cherniag Ruiz
Una botana ultra sencilla de preparar pero delicioso sabor. Los higos y el queso gorgonzola son una mezcla ideal.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 20 rebanadas de pan baguette
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 250 gramos de queso gorgonzola, a temperatura ambiente
  • 12 higos, suaves, picados
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Prenda el horno a fuego alto y coloque la rejilla del horno hasta arriba.
  • Sobre una charola de galletas, coloque todas las rebanadas de pan y unte con el aceite de oliva.
  • Meta al horno hasta que se doren un poco, unos 3-4 minutos.
  • Deles la vuelta a las rebanadas y vuelva a meter al horno por otro minuto.
  • Reserve el pan.
  • Unte cada rebanada de pan con 1 cucharada de queso gorgonzola y ponga encima 2 cucharada de higos picados (también se puede poner una rebanada entera).
  • Sirva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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