Bruschetta de tomates y albahaca
Botana italiana de panecitos con unos tomates preparados con aceite de oliva. Tambien rico si combinado con un poco de jamon serrano encima.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
|
3 comentarios
Ingredientes
8
Porciones
- 8 jitomates, maduros cortados y sin semillas
- 2 cucharadas de ajo
- 1/2 tazas de albahaca
- 1/4 tazas de perejil, picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de estragón, picado finamente
- 1/4 cucharadas de chile seco, peperoncino
- 2 baguettes, cortadas en trozos de 1 cm cada uno
- 6 ajos, cortados a la mitad
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
- En un bowl, mezclar todos los ingredientes menos el pan y los ajos.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Guardar en el refrigerador por 3 horas.
- Calentar el horno a 350 grados Fahrenheit y tostar el pan cortad en una charola.
- Untar con ajo y servir con la mezcla de tomates encima.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por