Prepara este delicioso y cremoso dip de betabel. Es perfecto para botanear, lo puedes acompañar con pan árabe tostado. El Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0% le da una consistencia perfecta que a tus invitados les encantará. Lleva especias exóticas que le da un sabor afrodisíaco.
Precalienta el horno a 180°C. Lava y pela los betabeles con un pelador y envuélvelos en papel aluminio y al interior coloca una cucharadita de agua.
Hornéalos a 180°C por 30 minutos.
Envuelve los dientes de ajo con todo y piel en papel aluminio y hornéalos por 10 minutos.
Licúa el betabel junto con el Yoghurt FAGE Total® 0%, el ajo, el jugo de limón, el comino, la canela en polvo y el aceite de oliva. Debe de quedarte una consistencia cremosa.
Espolvorea algunos pistaches sin cáscara encima y acompaña con galletas saladas o pan árabe tostado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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