Dip de Espinacas con Parmesano
Solizza Solis
Excelente opción para reuniones o visitas en casa, es muy fácil y delicioso. Perfecto para acompañar con pan o galletas saladas y botanear. Sorprende a todos con este Dip de espinacas y parmesano.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
  • 142 gramos de espinaca
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 190 gramos de queso crema
  • 500 mililitros de media crema
  • 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Corta la espinaca en tiritas.
  • Calienta una olla o sartén con la mantequilla y coloca el ajo picado finamente.
  • Sofríe por unos segundos y agrega la espinaca en la sartén hasta que está tome un color más verde.
  • En la licuadora, coloca el queso crema y la mitad de la media crema y licúa.
  • Coloca está mezcla en la olla donde se sofrío la espinaca, la mantequilla y el ajo.
  • Cocina a fuego medio, mientras iincorpora la 1/2 taza de queso parmesano, la otra de cajita de media crema, sal y pimienta.
  • Una vez que al pasar la cuchara dentro de la olla tarde en juntarse el dip, se apaga el fuego y ¡Listo!.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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