Dip de Espinacas con Parmesano

Name: Dip de Espinacas con Parmesano
Prep time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 142 gramos de espinaca; 2 cucharadas de mantequilla; 2 dientes de ajo; 190 gramos de queso crema; 500 mililitros de media crema; 1/2 tazas de queso parmesano, rallado; sal y pimienta al gusto

Solizza Solis

Excelente opción para reuniones o visitas en casa, es muy fácil y delicioso. Perfecto para acompañar con pan o galletas saladas y botanear. Sorprende a todos con este Dip de espinacas y parmesano.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 22-12-2017

Preparación

15 mins

Baja

Corta la espinaca en tiritas. Calienta una olla o sartén con la mantequilla y coloca el ajo picado finamente. Sofríe por unos segundos y agrega la espinaca en la sartén hasta que está tome un color más verde. En la licuadora, coloca el queso crema y la mitad de la media crema y licúa. Coloca está mezcla en la olla donde se sofrío la espinaca, la mantequilla y el ajo. Cocina a fuego medio, mientras iincorpora la 1/2 taza de queso parmesano, la otra de cajita de media crema, sal y pimienta. Una vez que al pasar la cuchara dentro de la olla tarde en juntarse el dip, se apaga el fuego y ¡Listo!.