Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol

Esta deliciosa y fácil botana te quitará el antojo para esos ratos de hambre, con su sabor picosito y su crujiente textura te encantará repetir una y otra vez.
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 1 taza de maíz
  • 3 cucharadas de harina de arroz
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1/3 cucharadas de chile de árbol, en polvo
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • En una olla calienta el aceite a fuego medio.
  • En un bowl coloca los granos de elote y agrega la harina de arroz, la harina de maíz, el polvo de chile de árbol, mezcla hasta eliminar la humedad de los granos de elote.
  • Fríe los granos de elote por aproximadamente 3 minutos y coloca en papel absorbente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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