Receta de Dip de Cebolla

Este dip de cebolla es un clásico con un twist, además, es ideal para servir en fiestas y reuniones, ya que se puede disfrutar con tus botanas favoritas. ¿Lo mejor de todo? ¡Es fácil de preparar!
Ingredientes
10
Porciones
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cebollas, grande
  • 1/4 tazas de Kikkoman® salsa de soya
  • 2 cucharadas de azúcar mascabado
  • 1 taza de crema ácida
  • 3/4 tazas de queso crema, suave
  • 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1/4 cucharaditas de pimienta blanca
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • suficiente de Kikkoman® salsa de soya
  • 1/2 tazas de tallo de cebolla cambray, picados
  • suficiente de tallo de cebolla cambray, picados, para decorar
  • suficiente de ajonjolí negro, para decorar
  • suficiente de papas fritas, chips, simples
  • suficiente de tostadita de pan
Preparación
15 mins
1h
Baja
  • Calienta una olla a fuego medio-bajo y agrega la mantequilla, la cebolla, el azúcar mascabado y Kikkoman® Salsa de soya. Mueve constantemente hasta que el volumen haya reducido un 75% y el color se torne marrón intenso. Retira del calor y reserva. Deja enfriar a temperatura ambiente.
  • Coloca las cebollas caramelizadas, la crema ácida, el queso crema, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la cebolla en polvo en un tazón y mezcla perfectamente con una espátula. Sazona con un poco de Kikkoman® Salsa de soya y agrega los tallos de cebolla cambray picados.
  • Sirve el dip de cebolla en un tazón, espolvorea con tallos de cebolla cambray y ajonjolí y acompaña con papas fritas y tostaditas de pan.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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