Receta de Dip de Cebolla

Name: Receta de Dip de Cebolla
Prep time: 75 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla; 2 cebollas, grande; 1/4 tazas de Kikkoman® salsa de soya; 2 cucharadas de azúcar mascabado; 1 taza de crema ácida; 3/4 tazas de queso crema, suave; 1/2 cucharaditas de ajo en polvo; 1/4 cucharaditas de pimienta blanca; 1 cucharadita de cebolla en polvo; suficiente de Kikkoman® salsa de soya; 1/2 tazas de tallo de cebolla cambray, picados; suficiente de tallo de cebolla cambray, picados, para decorar; suficiente de ajonjolí negro, para decorar; suficiente de papas fritas, chips, simples; suficiente de tostadita de pan

Kikkoman

Este dip de cebolla es un clásico con un twist, además, es ideal para servir en fiestas y reuniones, ya que se puede disfrutar con tus botanas favoritas. ¿Lo mejor de todo? ¡Es fácil de preparar!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 15-12-2022

Preparación

15 mins

Baja

Calienta una olla a fuego medio-bajo y agrega la mantequilla, la cebolla, el azúcar mascabado y Kikkoman® Salsa de soya. Mueve constantemente hasta que el volumen haya reducido un 75% y el color se torne marrón intenso. Retira del calor y reserva. Deja enfriar a temperatura ambiente. Coloca las cebollas caramelizadas, la crema ácida, el queso crema, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la cebolla en polvo en un tazón y mezcla perfectamente con una espátula. Sazona con un poco de Kikkoman® Salsa de soya y agrega los tallos de cebolla cambray picados. Sirve el dip de cebolla en un tazón, espolvorea con tallos de cebolla cambray y ajonjolí y acompaña con papas fritas y tostaditas de pan.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

188.3

kcal

9.42%

Carbohidratos, por diferencia

5.2

1.73%

Proteinas

2.1

4.2%

Grasas totales

17.8

27.38%

null

100

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Proporcionado por

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Presentación

Sirve el dip de cebolla en un tazón, espolvorea con tallos de cebolla cambray y ajonjolí y acompaña con papas fritas y tostaditas de pan.

Tips

Puedes guardar el dip en un recipiente hermético y dejarlo reposar un par de días en refrigeración para que su sabor se concentre y sepa mucho mejor.

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