1 kilo de carne de cerdo, paleta de cerdo sin hueso
90 mililitros de salsa barbecue
1 naranja, exprimida
1/2 tazas de mayonesa
panes baguettes, en rebanadas
Preparación
0 mins
10 mins
Baja
Coloca la carne en una Olla Express® ; mezcla la salsa para asar y el jugo de naranja y échasela a la carne. Tapa la olla.
Cocina a fuego medio por 50 minutos. Saca la carne de la olla; córtala en trozos pequeños o deshébrala con un tenedor. Regrésala a la olla; revuélvela para recubrirla con la salsa.
Unta los panecillos con mayonesa; rellénalos con la mezcla de carne.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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