Prueba esta cremosa pasta con salsa de perejil, la cual está llena de sabor gracias a la combinación de nuez, perejil, ajo asado, parmesano y aceite de oliva. ¡Será el platillo perfecto para disfrutar en familia!
Calienta suficiente agua en una olla a fuego alto. Cuando rompa a hervor, agrega suficiente sal, deja hervir y agrega la pasta Fettuccine La Moderna®. Cocina por 8 minutos y escurre. Reserva.
Dora las nueces en una sartén de 5 a 8 minutos. Retira y reserva.
Utiliza un procesador de alimentos para moler la nuez, el perejil, la albahaca, el queso parmesano, el ajo, la pimienta y la sal, mientras agregas el aceite de oliva poco a poco. Reserva.
Coloca la pasta en un bowl, baña con la salsa y mezcla con cuidado.
Sirve la pasta al perejil en un bowl y decora con hojas de perejil y nuez.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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