Pasta fettuccine para la cena

La Moderna
¿Te animas a probar una receta vibrante y colorida? Esta pasta fettuccine para la cena es una opción deliciosa que seguramente les fascinará a todos en casa. Pruébala y cuéntanos si te gustó esta pasta con verduras.¿Sabías qué? Al incorporar una gran variedad de verduras frescas a tus recetas, los platillos se convierten en una fuente de fibra, vitaminas y minerales.Spaghetti a la diablaPasta Alfredo con polloEnsalada del chef con pasta
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 paquete de fettuccine La Moderna®
  • 4.5 litros de agua
  • 4 1/2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 tazas de tocino
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1 taza de pimiento rojo, en cubos pequeños
  • 1 taza de brócoli, en floretes
  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 1/4 tazas de caldo de pollo
  • 1/4 tazas de queso parmesano
  • sal y pimienta al gusto
  • perejil al gusto, seco
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
  • Cocina el Fettuccine La Moderna® en el agua hirviendo con sal por 9 minutos o hasta que esté bien cocido. Escurre y reserva.
  • Derrite la mantequilla en una sartén y fríe el tocino y el ajo por 5 minutos. Agrega el pimiento rojo y el brócoli, cocina por 3 minutos e incorpora la crema para batir, el caldo de pollo, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Cocina durante 5 minutos más o hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
  • Agrega el Fettuccine La Moderna® a la salsa e integra.
  • Sirve la pasta en un platón y decora con el perejil seco.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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