Spaghetti a la diabla

La Moderna
¡Este spaghetti a la diabla es la opción que le hacía falta a tus comidas del día a día! Por si fuera poco, esta pasta con carne molida te fascinará por su gran sabor y el toque picante apto para los verdaderos amantes de lo picante. ¿Te animas a probar este spaghetti a la diabla?¿Sabías qué? Las recetas “a la diabla” suelen ser de las más picosas, ya que se preparan con una gran variedad de chiles.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de spaghetti La Moderna®, 450 g
  • suficiente de agua
  • suficiente de sal
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 5 chiles guajillos, sin semillas
  • 5 chiles de árbol, sin semillas
  • 1 chile pasilla, sin semillas
  • 3 jitomates, en cuartos
  • 1/4 cebollas
  • 1 taza de agua
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de ajo, finamente picado
  • 1 taza de carne molida
  • sal al gusto
  • chile de árbol al gusto, frito, para decorar
  • perejil al gusto, para decorar
  • tocino al gusto, para decorar
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • Agrega sal en una olla con suficiente agua hirviendo. Cuando vuelva a tener burbuja grande, añade el Spaghetti La Moderna ® y cocina por 10 minutos. Retira del agua y reserva.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo, el chile guajillo, el chile de árbol, el chile pasilla, el jitomate y la cebolla y cocina por 5 minutos o hasta que se doren ligeramente. Vierte el agua y cocina por 5 minutos más. Finalmente, sazona con sal y pimienta y licúa por dos minutos o hasta obtener una salsa homogénea y reserva.
  • Agrega aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio. Agrega el ajo, cocina por 2 minutos, añade la carne molida y cocina por 5 minutos más. Vierte la salsa, cocina por 5 minutos, cuando cambie ligeramente de color, agrega la pasta y mezcla bien.
  • Coloca la pasta a la diabla en un refractario, decora con el chile de árbol frito, hojas de perejil y tocino frito.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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