Spaghetti con Hongos a la Cerveza
De Luigi
El mejor spaghetti con hongos a la cerveza, organiza una cena con tus amigos y sorpréndelos con esta deliciosa receta. Prueba esta receta y sorpréndete con Pastas Luigi.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
6
Porciones
  • 500 gramos de spaghetti, #7 De Luigi Alta Proteína
  • 1 taza de cerveza clara
  • 3 tazas de champiñón, o setas rebanados
  • 2 tazas de crema
  • 1 cebolla, chica
  • 2 dientes de ajo
  • 1 barrita de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de perejil
  • 2 chiles chipotles, en adobo
  • sal
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Filetea los ajos, la cebolla, los chipotles y pícalos con el perejil.
  • Fríe en la mantequilla los ajos, la cebolla, el chipotle y el perejil hasta que acitronen.
  • Añade los hongos, a los 5 minutos la harina revuelve y baña con la cerveza cuece hasta que los hongos estén tiernos.
  • Añade la crema, sazona con sal y cuece hasta que todo esté bien amalgamado.
  • Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  • Saltea en una sartén amplia la pasta con el condimento de hongos.
  • Sirve caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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