El tarugo es un dulce mexicano que se prepara con pulpa de tamarindo, azúcar y chile en polvo. Aunque es más común en ciudades costeras, hoy en día podemos encontrar estos dulces en mercados, tiendas, dulcerías y más.Lo mejor de este dulce es que se prepara con pocos ingredientes, es muy rendidor y se puede revolcar con azúcar o con chile en polvo, así que lo pueden disfrutar chicos y grandes.¿Sabías qué? El tamarindo es una leguminosa endémica de África, la cual llegó a las costas de nuestro país hace cientos de años y ahora se utiliza para preparar aguas frescas, nieves, dulces y todo tipo de platillos dulces y salados.¡Da clic para descubrir los beneficios del tamarindo!