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Aderezo Ranch
Kiwilimón
El aderezo ranch es un aderezo que se utiliza mucho en recetas de cocina americana. Este aderezo acompaña muy bien verduras gracias a su textura cremosa.
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Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
1/2 tazas de leche de vaca
2 cucharadas de jugo de limón
1/3 tazas de mayonesa
1 cucharada de perejil fresco, picado
1/2 cucharadas de cebolla, finamente picada
1/4 cucharadas de sal
1/4 cucharadas de pimienta
1 diente de ajo
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y repose por 15 minutos.
Pique la cebolla en cuadritos y el ajo finamente retirando la parte verde del centro (corazón).
Lave y desinfecte el perejil, una vez seco pique finamente.
En un recipiente hondo mezcle la leche con limón con la mayonesa, el perejil, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
Refrigere por al menos 1 hora antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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