Aderezo Ranch

Name: Aderezo Ranch
Prep time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de leche de vaca; 2 cucharadas de jugo de limón; 1/3 tazas de mayonesa; 1 cucharada de perejil fresco, picado; 1/2 cucharadas de cebolla, finamente picada; 1/4 cucharadas de sal; 1/4 cucharadas de pimienta; 1 diente de ajo

Kiwilimón

El aderezo ranch es un aderezo que se utiliza mucho en recetas de cocina americana. Este aderezo acompaña muy bien verduras gracias a su textura cremosa.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 06-01-2010

Preparación

10 mins

Baja

En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y repose por 15 minutos. Pique la cebolla en cuadritos y el ajo finamente retirando la parte verde del centro (corazón). Lave y desinfecte el perejil, una vez seco pique finamente. En un recipiente hondo mezcle la leche con limón con la mayonesa, el perejil, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Refrigere por al menos 1 hora antes de servir.