Salsa de Habanero
claudia jovita islas diaz
Esta salsa de habanero es excelente para acompañar cualquier platillo, solo hay que tener cuidado con la cantidad porque puede estar muy picosa.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
6 comentarios
90
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
6
Porciones
  • 100 gramos de chile habanero
  • 3 jitomates, rojos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos de cebolla
  • sal, al gusto
  • aceites, para sazonar
  • 1/2 tazas de agua
Preparación
18 mins
0 mins
Baja
  • Lava perfectamente bien los jitomates y los chiles habaneros (quítales el palo), y pela los ajos.
  • Parte los jitomates en 4 partes al igual que los habaneros.
  • Pon a calentar un sartén con aceite y coloca los habaneros, jitomates y cebolla y ajos.
  • Una vez sazonados colócalos en la licuadora junto con el agua, dejando el aceite en el sartén a fuego lento.
  • Una vez licuados todos los ingredientes ponlos nuevamente en el sartén que dejamos a fuego lento e incorpora la sal al gusto.
  • Cocina hasta que la salsa tome un color naranja.
  • Deja enfriar y ya está lista la salsa para acompañar sus platillos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por