Deditos de Pescado Empanizados con Amaranto

Name: Deditos de Pescado Empanizados con Amaranto
Prep time: 15 mins
Cook time: 7 mins
Total time: 22 mins
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 gramos de filete de pescado blanco, cortado en tiras; 3 cucharadas de harina; 1 huevo, batido; 1/2 tazas de amaranto; 1/2 tazas de pan molido; 5 cucharadas de ajonjolí; sal y pimienta al gusto

Staff

Esta receta de deditos de pescado empanizados con amaranto es una deliciosa y buena opción para los niños ya que su sabor es excelente y tiene los beneficios del amaranto como la vitamina C y A, los aminoácidos, calcio y hierro. Prepárala.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

200 gramos de filete de pescado blanco, cortado en tiras
3 cucharadas de harina
1 huevo, batido
1/2 tazas de amaranto
1/2 tazas de pan molido
5 cucharadas de ajonjolí
sal y pimienta al gusto

Preparación

15 mins

7 mins

Baja

Precalienta el horno a 170°C.
Salpimenta los filetes de pescado.
Mezcla el amarnato con el pan molido y el ajonjolí.
Pásalos por el harina, después por el huevo y empanízalos en la mezcla anterior.
Colócalos en una charola preparada con papel encerado.
Hornea por unos 7 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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