Habas Verdes
Estas habas verdes se sirven con una salsa de tomate verde, picosita,la recomiendo como guarnición de cualquier carne, te gustará y además es muy fácil de hacer y muy económica.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
- 1 kilo de haba, verde
- 12 tomates, verde asado
- 3 chiles de árbol, asados
- 1/2 cebollas, asada
- 2 dientes de ajo
- sal
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
- Pelar las habas, apartar, asar los tomates, chiles, cebolla y el ajo, licuar con suficiente agua,poner lo licuado en una olla de presión, sazonar al gusto puede ser con sazonador en polvo o con sal., dejar que se cueza el tomate y enseguida poner las habas, tapar la olla y dejarlas 10 min.,.
- destapar la olla y servir caliente como guarnición de cualquier carne.
- Pela las habas, reserva.
- Asa los tomates, chiles, cebolla y el ajo. Licúa con suficiente agua.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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