Mantequilla de Almedras Casera

Prepara esta deliciosa mantequilla casera de almendras, que tiene una consistencia increíble con un toque de canela y jengibre. Pruébala con un rico pan tostado de centeno o sobre una rebanada de plátano.
Ingredientes
20
Porciones
  • 1 taza de almendra, pelada
  • 1 cucharada de miel de maple
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharaditas de canela en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 150°C.
  • Tuesta las almendras por 15 minutos en el horno cuidando que no se quemen.
  • Agrega las almendras, el jarabe de maple, la sal, el jengibre, la canela. Procesa poco apoco para que las almendras suelten su aceite. Durante 9 o 10 minutos. Poco a poco se irá viendo cómo se a crema la mezcla molida.
  • Añade el aceite de girasol poco a poco para buscar una crema más cremosa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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