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Panini de Espárragos con Queso Vegetal
LA OFRENDA
Esta receta es para vegetarianos, veganos, o gente que quiere comer más vegetales. Ideal para un picnic o para llevar. Llena de sabor y fácil de preparar.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
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Porciones
20 gramos de espárrago
30 gramos de queso vegetal
10 mililitros de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
2 pan para panini, rebanadas
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
Precalienta el horno a 150°C.
Parte el queso en rebanadas delgadas.
Coloca los espárragos en una charola, agregar sal, pimienta y aceite de oliva.
Hornea los espárragos 10 minutos, para que se mantengan crocantes.
Arma los paninis agregando el queso y los espárragos dentro del pan.
Hornea si lo deseas 5 minutos más para que se dore el pan un poco.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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