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Bouquet Garni
Cesar Bocanegra
El Bouquet Garni es un atado de hierbas que sirven para aromatizar y dar mejor sabor a los fondos o caldos. Son las hierbas de olor perfectas para que los fondos o los caldos que prepares queden deliciosos.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
1
Porciones
1 hoja de poro
3 hojas de laurel seco
tomillos, al gusto
romeros, al gusto
clavos enteros, al gusto
perejil, al gusto
anís estrella, al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
Abrimos la hoja de poro y la estiramos.
Dentro de la hoja ya estirada, ponemos los ingredientes.
Cerramos la hoja de poro ya con los ingredientes dentro con ayuda de algún hilo u otro para anudarlo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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