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Bouquet Garni

El Bouquet Garni es un atado de hierbas que sirven para aromatizar y dar mejor sabor a los fondos o caldos. Son las hierbas de olor perfectas para que los fondos o los caldos que prepares queden deliciosos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 28-01-2016

Bouquet Garni
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Ingredientes

1
Porciones
Medidas

Preparación

10 mins
Baja

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Proporcionado por USDA

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Presentación

Se adiciona a la preparación de los caldos y fondos para dar un mejor aroma y sabor.

Tips

La cantidad de las hierbas depende mucho del tamaño de la hoja de poro, no abusar para que permita cerrarla y anudarla bien sin perder los ingredientes.

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