Crema de Espinaca y Jocoque

¿Imaginas poder preparar una crema en 2 simples pasos y que se cocine directamente en tu licuadora? Con tu Vitamix® es posible. Preparar esta rica y práctica crema de espinaca y jocoque en tu Vitamix® es más fácil de lo que crees y su sabor te encantará.
Ingredientes
4
Porciones
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de leche evaporada
  • 3 tazas de espinaca
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 tazas de jocoque
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • suficiente de jocoque, para decorar
  • suficiente de espinaca, para decorar
Preparación
10 mins
6 mins
Baja
  • Vierte en tu Vitamix® el caldo de pollo, la leche evaporada, las espinacas, la cebolla en polvo, el jocoque, la sal y la pimienta.
  • Selecciona el programa para sopa caliente. Enciende la máquina e incrementa poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima y licúa por 6 minutos, o permite que la máquina finalice el programa para sopa caliente programado.
  • Sirve caliente y decora con jocoque y espinacas. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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