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Sabrosa Crema de Cacahuate
Paola Gaxiola
Esta receta de crema de cacahuate aparte de ser una crema deliciosa, es muy fácil de hacer. Sorprende a todos es riquísima!
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
2 tazas de cacahuate, pelados
2 latas de leche evaporada
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
sal, al gusto
Preparación
2h
0 mins
Baja
En un sartén con recubrimiento antiadherente
Tueste ligeramente los cacahuates y después licuélos con una lata de leche evaporada.
Derrita la mantequilla en una cacerola, vierta el licuado y fría hasta que hierva.
Añada 1 taza de agua hirviendo, y sazone con sal y azúcar, baje el fuego y cocine hasta que esté hirviendo o espese 15 min aprox.
Incorpore la leche restante, mezcle bien y sirva.
Es importante poner la cucharada de azúcar, pues ayuda a que la crema no se amargue.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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