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Sopa de Elote con Rajas “La Huerta”
La Huerta
Esta receta de sopa de elote con rajas La Huerta es ideal para empezar cualquier comida. Queda deliciosa, pruébala!
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
500 gramos de elote con rajas poblanas “La Huerta”
1/4 cebollas, picada
4 tazas de leche de vaca
2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
sal, al gusto
pimientas, al gusto
totopos, en tiras delgadas
quesos rallados, (asadero o chihuahua)
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Descongele el Elote con Rajas Poblanas “La Huerta” en el microondas.
Caliente una olla mediana a fuego medio con un poco de aceite y sofría la cebolla.
Vierta la leche y cocine hasta que hierva.
Añada el consomé de pollo y mezcle.
Agregue el Elote con Rajas “La Huerta”, mezcle y cocine hasta que vuelva a hervir.
Sazone con sal y pimienta.
Sirva bien caliente y utilice los totopos y el queso como guarnición.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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