Sopa de Soya
Xochitl Soriano
¿Tienes antojo de una sopa nutritiva? Nosotros te enseñamos a preparar esta rica y nutritiva sopa de soya en tan solo 30 minutos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
7
Porciones
  • 1 cebolla
  • 5 dientes de ajo
  • 3 apios
  • 1/4 kilos de soya
  • 10 gramos de caldo de pollo en polvo
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 litro de agua
  • 1/4 kilos de arroz
Preparación
30 mins
30 mins
Baja
  • Cortar la cebolla, el ajo y el apio.
  • Hervir el agua con la cebolla, el ajo y el apio. Posteriormente, agregar el arroz, la sal y el caldo de pollo en polvo.
  • Cuando el arroz esté bien cocido, será momento de añadir la soya. Cocina la sopa de soya por 3 minutos más y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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