Sopa de Soya

Name: Sopa de Soya
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cebolla; 5 dientes de ajo; 3 apios; 1/4 kilos de soya; 10 gramos de caldo de pollo en polvo; 1/2 cucharaditas de sal; 1 litro de agua; 1/4 kilos de arroz

Xochitl Soriano

¿Tienes antojo de una sopa nutritiva? Nosotros te enseñamos a preparar esta rica y nutritiva sopa de soya en tan solo 30 minutos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 24-08-2022

Preparación

30 mins

Baja

Cortar la cebolla, el ajo y el apio. Hervir el agua con la cebolla, el ajo y el apio. Posteriormente, agregar el arroz, la sal y el caldo de pollo en polvo. Cuando el arroz esté bien cocido, será momento de añadir la soya. Cocina la sopa de soya por 3 minutos más y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

122.7

kcal

6.14%

Carbohidratos, por diferencia

18.3

6.1%

Proteinas

9.4

18.8%

Grasas totales

1.7

2.62%

null

100

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Proporcionado por

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