Prepara esta rica sopa minestrone para niños, dándole un giro y haciéndola más divertida gracias a la Sopa La Moderna® Kids Letra. ¡Esta sencilla y rápida receta quedará deliciosa!
1 paquete de Sopa La Moderna® Kids Letra , presentación de 200 g
1 taza de frijoles bayos, cocidos y sin caldo
1 taza de espinaca baby, en tiras delgadas
suficiente de queso parmesano, finamente rallado
Preparación
20 mins
25 mins
Baja
Vierte el aceite en una olla y calienta a fuego medio. Posteriormente, agrega la cebolla y el apio, cocina por 5 minutos o hasta que cambie de color, después añade el jitomate machacado, espera a que se reduzca un poco e incorpora la zanahoria y la calabaza, cocina por 5 minutos más.
Agrega el consomé de pollo, el agua, el orégano, la albahaca, la calabaza, la Sopa La Moderna® Kids Letra y cocina por 8 minutos, aproximadamente.
Agrega los frijoles y la espinaca, cocina por 2 minutos más. Sazona la sopa minestrone con sal y retira del fuego.
Sirve la sopa minestrone para niños en un plato hondo y espolvorea con un poco de queso parmesano.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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