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Sopa de Pasta con Verduras
Helena Gómez
Esta deliciosa sopa de pasta con verduras es muy sencilla y práctica de hacer, a los niños les encanta. Prepárala y disfruta de su gran sabor original.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1 zanahoria, picada
1 chayote, picado
1 taza de brócoli
2 pimientos, rojo y verde, cortado en tiras
2 tallos de apio
2 litros de caldo de pollo
200 gramos de pasta, caracol
1 taza de chícharo
1 calabaza, picada
sal
pimientas
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
Saltea la zanahoria, el chayote y el brócoli.
Cuando estén suaves, agrega los pimientos y el apio, mezcla bien.
Agrega el caldo, la pasta y el resto de las verduras.
Sazona y deja a fuego bajo hasta que la pasta y las verduras estén cocidas.
Retira del fuego y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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