Sopa de Pasta con Verduras

Esta deliciosa sopa de pasta con verduras es muy sencilla y práctica de hacer, a los niños les encanta. Prepárala y disfruta de su gran sabor original.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 zanahoria, picada
  • 1 chayote, picado
  • 1 taza de brócoli
  • 2 pimientos, rojo y verde, cortado en tiras
  • 2 tallos de apio
  • 2 litros de caldo de pollo
  • 200 gramos de pasta, caracol
  • 1 taza de chícharo
  • 1 calabaza, picada
  • sal
  • pimientas
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Saltea la zanahoria, el chayote y el brócoli.
  • Cuando estén suaves, agrega los pimientos y el apio, mezcla bien.
  • Agrega el caldo, la pasta y el resto de las verduras.
  • Sazona y deja a fuego bajo hasta que la pasta y las verduras estén cocidas.
  • Retira del fuego y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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