Name: Ponche Festivo
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tazas de agua; 1 naranja, la cáscara; 1 1/2 tazas de flor de jamaica; 1/2 piloncillo; 2 manzanas, picadas en cuadritos; 1/2 taza de ciruela, sin hueso; 1/2 lata de leche evaporada

Preparación

15 mins

Baja

Calienta el agua con la cáscara de naranja y la canela hasta que de el primer hervor. Apaga y agrega la jamaica, deja reposar tres minutos y cuela. Calienta la mezcla anterior con el piloncillo hasta qué esté a punto de hervir, agrega las manzanas y ciruelas y deja calentar hasta qué estén suaves.

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