Name: Ensalada de Betabel con Queso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 betabel, cocido; 250 gramos de queso panela; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharada de jugo de naranja; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 cucharada de reducción de vinagre balsámico; 1/4 cucharada de romero; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta; 2 cucharadas de ajonjolí

Preparación

10 mins

Baja

Cortar en cuadros medianos el queso panela y el betabel previamente cocido. En un recipiente colocar el betabel y queso panela.

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