Jitomate Relleno de Atún

Name: Jitomate Relleno de Atún
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 jitomates bola; 1/4 tazas de cebolla morada; 1/4 tazas de zanahoria; 1/4 tazas de apio; 1/4 tazas de cilantro; 2 latas de atún; 2 cucharadas de mayonesa light; 2 cucharadas de mostaza; 1/4 tazas de chícharo; 1/4 tazas de elote, amarillo; pizcas de sal; pimienta al gusto; tostadas al gusto, horneadas, para acompañar

Marielle Henaine

Prepara esta fácil y rápida receta de jitomates rellenos de ensalada de atún en un dos por tres. Son prácticos, económicos y perfectos para cuidar tu figura. Acompáñalos con tostadas horneadas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 14-07-2021

Preparación

15 mins

Baja

Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo, remueve el relleno del jitomate. Reserva. Sobre una tabla pica finamente la cebolla morada, la zanahoria, el apio y el cilantro. Para la ensalada de atún: En un bowl mezcla el atún, la mayonesa light, la cebolla morada, la mostaza, el chícharo, la zanahoria, el apio, el elote amarillo, el cilantro, la sal y la pimienta. Rellena el jitomate con la ensalada de atún. Acompaña con tostadas horneadas y disfruta.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

130.8

kcal

6.54%

Carbohidratos, por diferencia

20.9

6.97%

Proteinas

3.5

Grasas totales

4.2

6.46%

null

100

null

Proporcionado por

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Jitomate Relleno de Atún

Marielle Henaine

Jitomate Relleno de Atún

Ingredientes

Preparación

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Presentación

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