Name: Fajitas de Pechuga de Pollo a la BBQ Chipotle
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pechugas de pollo sin hueso, y sin piel; 1 cebolla, en medias lunas; 1 pimiento morrón, en bastones; 1 pimiento morrón amarillo, en bastones; 2 calabacitas, en tiras; 2 zanahorias, picada en tiras; 10 jitomates cherry; 1 taza de Salsa Bbq Chipotle Hunt´S ®; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 pizca de sazonador de pollo

Preparación

15 mins

20 mins

Baja

Corta en tiras las pechuga de pollo, salpimienta y agrega una pizca de sazonador de pollo (al gusto) agrega una taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ®.Reserva. En una sartén a fuego medio, agrega la cebolla y los pimiento morrón, y deja que se doren evitando que se quemen, en seguida agregas la zanahoria haciendo el mismo procedimiento, salteando de un lado a otro, agrega los tomates cherry.

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