Name: Lomo de Cerdo Fácil
Prep time: 135 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lomo de cerdo; 1 taza de aderezo italiano; 6 papas, cortadas en cubos; 4 betabeles, cortados en cubos; 2 cebollas, en trozos; 4 zanahorias, cortadas en cubos

Preparación

15 mins

Baja

Calentar el horno a 175°C. Colocar el lomo en un asadero grande ligeramente engrasado, untar en el lomo 1/2 taza del aderezo. Mezclar las papas y los betabeles con 2 cucharadas del aderezo restante, colocar alrededor del lomo y hornear por 15 min.

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