Name: Postre de Chocolate con Conejos
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 Conejos®, para el mousse; 2 tazas de queso mascarpone, para el mousse; 1 cucharadita de esencia de vainilla, para el mousse; 1 cucharada de grenetina, fundida, para el mousse; 1 panqué de chocolate, en cubitos, para acompañar; granillo de colores al gusto, para decorar; crema batida al gusto, para decorar; Conejos® al gusto, para decorar

Preparación

20 mins

10 mins

Baja

Calienta agua en una olla a fuego medio, coloca un bowl para crear un baño maría y agrega los Conejos® de chocolate. Mueve constantemente con ayuda de una espátula de silicón hasta que el chocolate se derrita por completo. Reserva. Agrega el queso mascarpone en un bowl, bate suavemente con un batidor globo y vierte el chocolate derretido. Posteriormente, sin dejar de mezclar, agrega la esencia de vainilla, la grenetina previamente hidratada y fundida. Mezcla hasta integrar.

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