Gelatina de Fresa y Leche Condensada

Name: Gelatina de Fresa y Leche Condensada
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 caja de gelatina de fresa; 2 sobres de grenetina en polvo; 3 tazas de agua, caliente; 1 lata de leche condensada; 1 1/2 tazas de agua, fria; frutas frescas, de tu preferencia

Karla Orihuela

Cremosa y colorida gelatina ideal para esas reuniones en las que tienes que llevar un postre. Es deliciosa y súper económica, te encantará.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-06-2014

Preparación

10 mins

Baja

Rocía un poco de aceite en spray en un molde para gelatina o moldes individuales. Vierte el contenido de la cajita de gelatina y la grenetina natural en un tazón con agua caliente. Revuelve bien hasta que esté disuelta por completo. Incorpora la leche condensada y no dejes de mezclar hasta que esté se integre totalmente. Añade el agua fría y mezcla, te recomiendo utilizar un batidor globo para integrar todos los ingredientes. Con ayuda de un cucharón sopero llena cada molde individual. Espera a que esté tibio y lleva al refrigerador por 4 horas aproximadamente. Separa de los moldes con ayuda de tus dedos y sacude levemente hasta que salga del molde. Emplata acompañando de frutos rojos de tu preferencia y un poco de crema para batir.