Galletas de Conejos

Name: Galletas de Conejos
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 100 gramos de mantequilla baja en grasa , en cubos, a temperatura ambiente; 1/3 tazas de edulcorante; 2 huevos; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 2 1/2 tazas de harina, cernida; 1 cucharadita de polvo para hornear, cernido; 1 taza de Conejos®, en trozos pequeños; Conejos® al gusto, para acompañar

Conejos

Estas galletas de conejito te encantarán, sobre todo porque el toque delicioso y divertido que le da Conejos®, ¡son simplemente irresistible!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 09-12-2022

Preparación

40 mins

20 mins

Baja

Acrema la mantequilla en una batidora eléctrica con aditamento de pala. Una vez que obtengas la consistencia de pomada, añade el azúcar y mezcla hasta que esté completamente integrada. Agrega los huevos uno por uno, la esencia de vainilla, la harina y el polvo para hornear. Bate por 5 minutos o hasta integrar y que obtengas una masa homogénea y firme. Finalmente, añade los Conejos® e integra. Envuelve la masa para galletas en plástico adherente. Refrigera por 30 minutos. En una charola previamente engrasada y enharinada, extiende la masa con un rodillo. Posteriormente, corta las galletas con un cortador circular. Retira el exceso de masa y hornea a 180 °C por 20 minutos. Una vez que las galletas salgan del horno, coloca los conejos® en el centro, de forma que se vean acostados. Monta las galletas de conejito sobre una rejilla y acompaña con leche o tu bebida caliente o fría preferida.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

450.2

kcal

22.51%

Carbohidratos, por diferencia

62.3

20.77%

Proteinas

6.1

12.2%

Grasas totales

21.2

32.62%

null

100

null

Proporcionado por

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