Name: Tapas de Jamón Serrano e Higo
Prep time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Española
Ingredients: 1 baguette, o pan negro de centeno; 1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente; 12 higos, limpios y en rebanadas gruesas; 12 rebanadas de jamón serrano, delgadas; cilantro fresco, o perejil para decorar

Preparación

15 mins

Baja

Corta 12 rebanadas de la baguette. Colócalas en una charola para horno, deja tostar por 10 minutos o hasta que se vean doraditas. Deja enfriar en una rejilla. Coloca el queso crema en un recipiente aplasta con un tenedor hasta que se suavice y tenga textura untable.

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