• Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
• 200 gramos de bizcocho (puede ser un panqué, magdalenas, mantecadas, etc.)
• 50 gramos de crema de avellana (Nutella)
• 100 gramos de chocolate fondant
• Chochitos de colores o chispas de chocolate, etc.
• Palitos de paleta o brochetas de madera
2
Desbarata el bizcocho con las manos hasta que quede en moronas.
3
Añade la crema de avellana y mezcla perfectamente; en batidora o con las manos, hasta que quede una masa homogénea.
4
Forma bolitas con las manos, más o menos del tamaño de una pelota de pin pon. Déjalas reposar en el refrigerador al menos una hora.
5
Funde el chocolate a baño María.
6
Moja la punta del palito con el chocolate y pincha cada bolita de pastel sin atravesarla. Déjalas otro ratito en el refri para que el chocolate se endurezca; luego sácalas y cúbrelas por completo con el chocolate derretido. Escúrrelas perfectamente para que no quede una capa muy gruesa.
7
Decora con chispitas u otros elementos. Deja secar en el refrigerador y ¡disfruta!
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Calificaciones(2)
Francisco de Jesus Peña Lee
2015-01-28 16:18:39 +0000 +0000
muy buenas
quedan muy buenas
Lucero Solorio Beltran
2015-02-18 21:13:49 +0000 +0000
Me encantan
Yo vivo en cancun y el clima no permite que esten mas que aprox. 10 minutos porque se derrite el chocolate a menos que tengamos el aire acondicionado alto. Pero te quedaron super