Si eres fanático de los antojitos callejeros tienes que probar estas gorditas de carnitas gratinadas con queso asadero acompañadas de cebolla, cilantro, limones y salsa verde. Tus 2 garnachas favoritas en 1 sólo platillo, ¡anímate a probarlas!

Con esta deliciosa receta de gorditas de suadero, aprenderás el paso a paso para cocinar suadero como un taquero experto. Estas sabrosas gorditas fritas van rellenas de suadero casero y se acompañan con cilantro, cebolla, salsa roja y limones. Recuerda que el suadero es la carne y la grasa de la de res que se encuentra entre el costillar y la piel de la vaca, en específico, la carne del pecho y los muslos.  ¡Estas gorditas están buenísimas!

Las gorditas son una preparación muy típica en México y se elaboran como unas tortillas gruesas, usualmente hechas a base de maíz, que se rellenan de algún guisado. Las más comunes están rellenas de chicharrón, y según la región, varían los ingredientes, la preparación y la presentación. En esta ocasión, te damos la receta para preparar unas gorditas sin carne, rellenas de hongos en salsa verde.

Los antojitos mexicanos son perfectos para preparar un fin de semana o para servir como entradas en alguna reunión. Preparamos esta receta de Gorditas de Frijol hechas a mano, que podrás servir con lechuga y queso fresco; también puedes agregar crema y aguacate para darle un mejor sabor. Un gran tip de cómo preparar Gorditas de Frijol es que no las rellenes mucho para que evites que la masa se deforme o se abra.

Aprende a preparar estas deliciosas gorditas ahogadas en salsa verde desde cero, se rellenan con papa y carne molida y se bañan con Salsa Verde San Marcos®. El sabor de estas gorditas de harina es adictivo, es la receta perfecta para un antojo. ¡No te puedes perder estas gorditas norteñas, te encantarán!